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　　11月22日，南充世界会展中心内人声鼎沸，2025四川丝绸博览会正炽热进行。在顺庆馆的一角，阵阵浓郁的卤香与酥香交错充溢，吸引着一波又一波参展观众停步——这儿正是南充本乡老字号“杨家联杨鸭子”的展台，金黄酥脆的鸭子规整堆放，购买部队从展台前一向延伸到通道口，成为丝博会上一道异样的“美食风景线”。

　　“来来来，刚出炉的杨鸭子，我们都尝尝，不好吃不要钱！”展台前，杨家联杨鸭子负责人张春端着一盘切好的鸭块，热心地向过往观众递去试吃品。刚接过试吃盒的市民李新宇女士，咬下一块鸭肉后眼睛一亮：“外皮特别脆，咬着有沙沙的动静，里边的肉又嫩又入味，仍是小时候吃的那个老滋味！”话音刚落，她便回身加入了收购部队，一次性买了两只真空包装的鸭子，“给家里白叟带一只，再给外地的朋友寄一只，让他们也尝尝我们南充的特征。”

　　记者在展台前调查发现，短短半小时内，张春和工作人员就补货了三次，展台前的部队从始至终保持着数十人的规划。不少观众一边排队，一边拿出手机拍照金黄诱人的鸭子，或是和伙伴共享试吃感触。

　　“本来是来逛丝绸的，成果被这香味勾过来了。”来自成都的参展商王克明先生笑着说，他此前就听说过南充杨鸭子的名望，这次在丝博会上偶遇，特意买了一只当场解馋，“的确名不虚传，回去要给搭档们引荐。”

　　“能在丝博会上遭到这么多顾客的喜欢，靠的便是我们几十年不变的祖传秘方和传统做法。张春向记者介绍，杨家联杨鸭子传承至今一向受顾客欢迎，产品从选鸭到制品要通过几十余道工序，每一步都严厉遵从传统工艺——选用成长周期合格、肉质紧实的散养鸭，先用几十种香料卤制数小时，让香味充沛渗透进鸭肉肌理，再下锅油炸至外皮金黄酥脆，“我们不增加任何香精、防腐剂，便是要让我们吃到最正宗的老南充滋味。”

　　张春和记者说，这是杨家联杨鸭子初次参与四川丝绸博览会，本来仅仅想凭借展会途径推行品牌，没想到会收成如此高的人气。“展开这几天，每天的销量都比预期多一倍。提到这儿，张春的脸上露出了等待的笑脸，“接下来我们会持续据守传统工艺，一起改善包装、拓展出售运营途径，让更多人爱上南充的特征美食，也为我们本地美食文明的传播出一份力。”

　　丝博会不仅是丝绸工业沟通协作的途径，也成为本乡特征产品走向更宽广商场的“跳板”。在顺庆馆，除了杨家联杨鸭子，还有南充米粉、保宁醋等本乡特征产品展台，相同人气十足。不少参展商表明，凭借丝博会的影响力，既能让更多人了解本乡特征产品，也能找到更多协作时机，为企业未来的开展注入新生机。

　　杨家联杨鸭子的展台仍旧热闹非凡。金黄的鸭子、浓郁的香味、热心的顾客，一起勾勒出一幅充溢烟火气的消费图景，也让南充的传统美食文明在丝博会上勃发出新的光荣。