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　　湘西网12月10日讯（杨瑞宇）“鸡翅焯水去浮沫，沥干再下锅炸透，最后用可乐小火慢炖，这样做才入味。”12月6日，在保靖县村厨村艺广场上，岳阳校园学生梁钦宇一边娴熟操作，一边向身边的小伙伴共享可乐鸡翅的烹饪诀窍。当天，保靖县发动“浓浓家园味，长长教育情”年度劳作教育课外实践活动，引导孩子们在焰火气味中把握劳作技术、传承家园文明、感悟生长含义。

　　活动现场，岳阳校园200多组家庭经过亲子协作打开烹饪实践，局面热烈而有序：洗菜、切配、生火、烹制……家长与孩子分工清晰、默契合作，纷繁展示自家的拿手菜。粉丝肉丸汤、黄瓜炒火腿、红烧排骨、可乐鸡翅等菜肴连续出锅，香气扑鼻，引来周围师生与家长的阵阵称誉。“既训练了孩子的着手才能，也让他们体会到劳作的不易与高兴。”家长们在旁担任“辅佐辅导”，时而演示方法，时而撤退调查，让孩子自动测验，在保证操作安全的一起，也给予了充沛的实践空间。

　　据悉，此次劳作教育课外实践活动将继续展开至2026年末，每周以校园为单位安排不同主题的活动。活动依托当地丰厚的非遗资源与农业特征，选用“专家辅导+自主探究”的形式，特邀非遗传承人、专业厨师等担任实践导师，协助学生在着手操作中厚实把握劳作技术、熏陶道德情趣、传承乡土文明。 保靖县岳阳校园担任这个的人说，校园将以本次活动为关键，深化执行“五育并重”育人理念，继续推动“改动每一个”教育举动，促进劳作教育与学科教育深层次地交融，全方面提高学生归纳素质，着力培育热爱劳作、勇于创新、有职责担任的新时代青少年。